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林先生が驚く初耳学【カロリーオフを食べ続けると逆に太る!?人工甘味料がダイエットの大敵】

 2017/02/06 美容・健康
この記事は約 3 分で読めます。 659 Views
カロリーオフで逆に太る?

「カロリーオフ」という言葉自体に目がいってしまう方って多いと思います。
甘いものでも、太りそうなものでも「カロリーオフ」だからいっか…って思いがちですよね。
でも、カロリーオフを食べ続けてしまうと逆に太ってしまうそうなんです!
今回の林先生が驚く初耳学ではカロリーオフの食品ばかりを食べ続けると逆に太る理由について紹介されました。

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カロリーオフを食べ続けると逆に太る

人工甘味料が原因
ダイエットの罠として紹介されたのは「カロリーオフの食品ばかりを食べ続けると逆に太る」ということ
ダイエット中の方は特に注意が必要ですね^^;

カロリーオフで太る原因は人工甘味料

カロリーオフで逆に太ってしまう原因はカロリーオフ食品に使われている調味料にあるようです。
つまり、カロリーオフに含まれている調味料を脳が認識しないからということ。

栄養管理士の二宮真樹さんによると食品のカロリーを下げるために使われている人工甘味料が実はダイエットの大敵なんだそうです!

人工甘味料がダイエットに大敵な理由

人工甘味料とは砂糖の代替甘味料としてたくさんの加工食品に使われている天然成分以外で作られたもので、甘いのにカロリーが少ないのでダイエットには最適だと思われていますが、大きな間違いなんだそうです。

脳はブドウ糖をエネルギーとして機能していますが、人工甘味料が体に入って来たときにブドウ糖と認識しないと二宮真樹さんは言います。

つまり、人工甘味料は体の中ではブドウ糖として認識されないため、脳は体に必要なブドウ糖が不足していると判断し、糖分を摂取するように指令を出してしまうそうなのです。

ですから、ダイエットのためにとカロリーオフのものばかりを食べていると逆に甘いものや炭水化物をもっと食べたくなってしまうということ。
この欲求に負けてしまい、太ってしまう可能性があるんです。

まとめ

カロリーオフと書いてあると「カロリーオフ」ということだけが頭に入ってしまって、人工甘味料のことまで考える人は少ないかもしれませんね。
でも林先生がコメントしていたように、「甘みを代替することはできても脳認識の代替まではできない」ということですね。
ですからダイエットしたいならカロリーオフではなく、王道の置き換えダイエットや食べ順ダイエットの方が効果が期待できるかもしれませんね。

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