あさイチの焼きうどんちゃんぽん風を作ってみました！

2021年5月11日放送のNHKあさイチで紹介されていた「焼きうどんちゃんぽん風」を作ってみました。

焼きうどんちゃんぽん風を作ってみました。

焼きうどんちゃんぽん風を作ってみました。
豚バラの代わりに、豚こま切れを使い、シーフードミックスの代わりに、むきエビの冷凍を使いました。
もやしはないので入れてませんが、あっという間に焼きうどん ちゃんぽん風ができあがりました。
しかも本格的な味です。
美味しいので是非作ってみてください。
調理時間約10分

焼きうどんちゃんぽん風の材料

キャベツ
玉ねぎ
にんじん
キクラゲ
もやし（なかったので入れませんでした）

豚肉（私は豚細切れを使いました）

シーフードミックス（私は冷凍むきえびを使いました）

かまぼこ
料理酒オイル

茹でたうどん
ごま油

＜タレ＞
調製豆乳
中華風チキンスープのものと
醤油
塩胡椒
水

焼きうどんちゃんぽん風のまとめ

クック井上。さんという料理芸人さんが教えてくれました。
焼うどんとちゃんぽんって、どう考えても合うと思いませんか？

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